허실교추에 맞춘 음식레시피

인체에 이상이 생겼을 경우 

우리가 실제 먹는 음식을 통해

맛으로 다스리는 방법으로

건강에 도움이 되는 보약 식사입니다.

허실교추에 따른 단매음식조리법-국

소고기무국 조리법

소고기는 비위장을 좋게하는 대표적인 음식입니다.

⦁ 단맛과 매운맛은 서로 도와주는 맛으로

폐장대장, 비장위장을 좋게하여

폐장길대장길, 비장길위장길의 기의 흐름을 좋게하여

이곳이 허약해서 생기는 증상 완화에 도움을 줍니다.

소고기무국조리법은

생강즙을 섞으면 냄새가 사라지고

소화가 좋아집니다.

소고기국은 ,위장을 좋게 하는 대표적 음식이며,

무를 함께 넣어 상생되게 합니다.

단매메뉴의 배합은 기본은 단맛 30%, 매운맛 20%,

짠맛 10%, 신맛10%, 쓴맛10%, 떫은맛 20%

표준 배합으로 하나 상황에 따라

배합비율은 다르게 있습니다.

⦁소고기무국은

무와 같은 매운맛의 성질을 가진 식재료와

소고기와 같은 단맛의 성질을 가진 식재료를

사용하여 요리한 음식을 섭취하면

비장길위장길, 폐장길대장길의 기흐름을 좋게하여

이곳이 허약해서 생기는 증상 완화에 도움을 줍니다.

허실교추에 따른 단매음식조리법-국

늙은호박국 조리법

늙은호박은 단맛으로 비위장을 영양합니다.

⦁ 단맛과 매운맛은 서로 도와주는 맛으로

폐장대장, 비장위장을 좋게하여

폐장길대장길, 비장길위장길의 기의 흐름을 좋게하여

이곳이 허약해서 생기는 증상 완화에 도움을 줍니다.

늙은호박국조리법은

호박은 단맛으로 비위장을 영양합니다.

단매메뉴의 배합은 기본은 단맛 30%, 매운맛 20%,

짠맛 10%, 신맛10%, 쓴맛10%, 떫은맛 20%

표준 배합으로 하나 상황에 따라

배합비율은 다르게 있습니다.

⦁늙은호박국은

김치와 같은 매운맛의 성질을 가진 식재료와

늙은호박과 같은 단맛의 성질을 가진 식재료를

사용하여 요리한 음식을 섭취하면

비장길위장길, 폐장길대장길의 기흐름을 좋게하여

이곳이 허약해서 생기는 증상 완화에 도움을 줍니다.

허실교추에 따른 단매음식조리법-국

미꾸라지매운탕 조리법

미꾸라지는 비위장을 영양하는 대표 음식입니다.

⦁ 단맛과 매운맛은 서로 도와주는 맛으로

폐장대장, 비장위장을 좋게하여

폐장길대장길, 비장길위장길의 기의 흐름을 좋게하여

이곳이 허약해서 생기는 증상 완화에 도움을 줍니다.

미꾸라지매운탕조리법은

미꾸라지는 ,위장을 영양하는 대표적인 음식이며

매운 양념으로 간을 함으로 ,대장을 영양하고

서로 상생하는 효과가 있습니다.

미꾸라지는 거품이 나지 않을 까지

씻어줘야 흙내가 나지 않습니다.

단매메뉴의 배합은 기본은 단맛 30%, 매운맛 20%,

짠맛 10%, 신맛10%, 쓴맛10%, 떫은맛 20%

표준 배합으로 하나 상황에 따라

배합비율은 다르게 있습니다.

⦁미꾸라지매운탕은

고춧가루 등과 같은 매운맛의 성질을 가진 식재료와

미꾸라지 등과 같은 단맛의 성질을 가진 식재료를

사용하여 요리한 음식을 섭취하면

비장길위장길, 폐장길대장길의 기흐름을 좋게하여

이곳이 허약해서 생기는 증상 완화에 도움을 줍니다.

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