⦁허실교추에 맞춘 음식레시피

인체에 이상이 생겼을 경우 

우리가 실제 먹는 음식을 통해

맛으로 다스리는 방법으로

건강에 도움이 되는 보약 식사입니다.

허실교추에 따른 쓴단음식조리법

-곡물차

볶은 수수차 조리법

수수는 항암효과가 탁월합니다.

⦁ 쓴맛과 단맛은 서로 도와주는 맛으로 심장소장,

비장위장을 좋게하여

심장길소장길, 비장길위장길의 기의 흐름을 좋게하여

이곳이 허약해서 생기는 증상 완화에 도움을 줍니다.

볶은수수차조리법은

수수는 옥수수와 유사한 형태를 지니며

성분은 전분이 76% 정도로,

항암 효과도 현미보다 탁월합니다.

볶은 수수를 갈아서 다른 곡류와 섞어

미숫가루 차로 타먹어도 좋습니다.

쓴단메뉴의 배합은 기본은 쓴맛 30%, 단맛 20%,

매운맛 10%, 짠맛 10%, 신맛10%, 떫은맛 20%

표준 배합으로 하나 상황에 따라

배합비율은 다르게 있습니다.

⦁볶은수수차는 

수수와 같은 쓴맛의 성질을 가진 식재료

사용하여 요리한 음식을 섭취하면

심장길소장길, 비장길위장길의 기흐름을 좋게하여

이곳이 허약해서 생기는 증상 완화에 도움을 줍니다.

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