⦁허실교추에 맞춘 음식레시피

인체에 이상이 생겼을 경우 

우리가 실제 먹는 음식을 통해

맛으로 다스리는 방법으로

건강에 도움이 되는 보약 식사입니다.

허실교추에 따른 쓴단음식조리법-국

도라지콩나물국 조리법

도라지의 사포닌 성분은 심장쇠약에

효과가 있습니다.

⦁ 쓴맛과 단맛은 서로 도와주는 맛으로 심장소장,

비장위장을 좋게하여

심장길소장길, 비장길위장길의 기의 흐름을 좋게하여

이곳이 허약해서 생기는 증상 완화에 도움을 줍니다.

도라지콩나물국조리법은

도라지는 맛이 심장, 소장을 영양하며

도라지의 사포닌 성분은 심장쇠약으로

답답하거나 잠이 오지 않을 때  또는 주스를

만들어 마시면 효과가 있습니다.

콩나물은 떫은 맛으로 심포 삼초를 영양하는 맛으로

자율신경을 강화시켜줍니다.

도라지, 콩나물은 음주 주독과

주취를 풀어주는 효과가 있습니다.

쓴단메뉴의 배합은 기본은 쓴맛 30%, 단맛 20%,

매운맛 10%, 짠맛 10%, 신맛10%, 떫은맛 20%

표준 배합으로 하나 상황에 따라

배합비율은 다르게 있습니다.

⦁도라지콩나물국은 

도라지와 같은 쓴맛의 성질을 가진 식재료를 사용하여

요리한 음식을 섭취하면

심장길소장길, 비장길위장길의

기흐름을 좋게하여

이곳이 허약해서 생기는 증상 완화에 도움을 줍니다.

허실교추에 따른 쓴단음식조리법-밥

냉이국 조리법

여름에 약해진 심장과 소장의

기운을 영양하는 음식입니다.

⦁ 쓴맛과 단맛은 서로 도와주는 맛으로 심장소장,

비장위장을 좋게하여

심장길소장길, 비장길위장길의 기의 흐름을 좋게하여

이곳이 허약해서 생기는 증상 완화에 도움을 줍니다.

냉이국조리법은

-사계절 여름철은 타는 듯한 불기운에 적응하느라

,소장기능이 약화 되는데, 허약한 사람은  여름에

기운이 빠지고 힘들어 열이 치밀고 침이 마릅니다.

냉이는 쓴맛으로 ,소장을 영양하는 음식이기에

심소장이 허약한 증상이 있는 사람이 먹으면

좋은 음식입니다.

쓴단메뉴의 배합은 기본은 쓴맛 30%, 단맛 20%,

매운맛 10%, 짠맛 10%, 신맛10%, 떫은맛 20%

표준 배합으로 하나 상황에 따라

배합비율은 다르게 있습니다.

⦁냉이국은 

냉이와 같은 쓴맛의 성질을 가진 식재료를 사용하여

요리한 음식을 섭취하면

심장길소장길, 비장길위장길

기흐름을 좋게하여

이곳이 허약해서 생기는 증상 완화에 도움을 줍니다.

허실교추에 따른 쓴단음식조리법-밥

선짓국 조리법

생강과 마늘을 넣어 선지의

철분을 흡수하도록 도와줍니다.

⦁ 쓴맛과 단맛은 서로 도와주는 맛으로 심장소장,

비장위장을 좋게하여

심장길소장길, 비장길위장길의 기의 흐름을 좋게하여

이곳이 허약해서 생기는 증상 완화에 도움을 줍니다.

선짓국조리법은

생강, 마늘을 넣어 장을 보호한다면

선지에 있는 철분을 효과적으로 흡수하여

심장의 기능을 도와 주어 피의 흐름을

원할하도록 도와줍니다.

쓴단메뉴의 배합은 기본은 쓴맛 30%,단맛 20%,

매운맛 10%, 짠맛 10%, 신맛10%, 떫은맛 20%

표준 배합으로 하나 상황에 따라

배합비율은 다르게 있습니다.

⦁선짓국은 

선지 등과 같은 쓴맛의 성질을 가진

식재료를 사용하여

요리한 음식을 섭취하면

심장길소장길, 비장길위장길의

기흐름을 좋게하여

이곳이 허약해서 생기는 증상 완화에 도움을 줍니다.

 

허실교추에 따른 쓴단음식조리법-밥

쑥들깨국 조리법

쑥의 쓴맛과 들깨의 고소한맛이

서로 상생입니다.

⦁ 쓴맛과 단맛은 서로 도와주는 맛으로 심장소장,

비장위장을 좋게하여

심장길소장길, 비장길위장길의 기의 흐름을 좋게하여

이곳이 허약해서 생기는 증상 완화에 도움을 줍니다.

쑥들깨국조리법은

들깨는 고소한 맛으로 ,담을 영양하며 쑥의 쓴맛은

,소장의 기운을 북돋아줍니다.

고소한맛과 쓴맛이 서로 상생하여 더욱 좋습니다.

쓴단메뉴의 배합은 기본은 쓴맛 30%, 단맛 20%,

매운맛 10%, 짠맛 10%, 신맛10%, 떫은맛 20%

표준 배합으로 하나 상황에 따라

배합비율은 다르게  있습니다.

⦁쑥들깨국은 

쑥과 같은 쓴맛의 성질을 가진 식재료와

요리한 음식을 섭취하면

심장길소장길, 비장길위장길

기흐름을 좋게하여

이곳이 허약해서 생기는 증상 완화에 도움을 줍니다.

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