
사회자: ‘손톱 밑에 가시 박힌 것은 알아도 간에 쇠 스는 줄은 모른다’ 는 말이 있죠. 한명준: 손톱 밑은 눈에 보이는 곳이죠 눈에 보이는 손톱 밑에 가시가 찔려도 건강에는 큰 지장이 없죠 간은 눈에 보이지 않지만 간에 병이 들면 목숨에도 지장이 있을 만큼 중요한데 그건 우리가 모른다는 뜻이네요 사회자 : 간은 인체 내에서 다른 장기에 비해 얼마나 중요할 가요 … 이홍재: 옛날 모 제약회사에서 낸 광고 문구가 있었는데 우리 몸이 천냥이라면 간은 구백냥이다. 아마 간장약 광고였겠죠. 광고란 원래 부풀리게 마련이지만 아주 간을 강조한 절묘한 표현인 것 같습니다. 실제로 생각하는 뇌를 제외하면 모든 장기를 먹여 살리고 집안 살림을 도맡아하는우리 몸의 살림꾼 역할을 하니 얼마나 중요하겠습니까. 사회자: 전통의학으로 생각하는 간은 어떤가요? 한명준: 전통의학적으로 생각하면 간도 X-ray, 단층촬영, MRA등으로 충분히 볼 수 있어요. 그러나 보이진 않는데 모든 물질의 본질인 기는 더욱 중요하겠지요 사회자: 그럼 전통의학에서 말하는 기는 무엇일까요 한명준: 기를 설명하는 것은 사랑을 안 해 본 사람에게 사랑을 설명하는 것과 같고 또 아이를 낳아보지 않은 사람에게 아이를 낳는 고통을 설명하는 것과 같은 어려움이 있네요 오늘 기분이 좋다 나쁘다는 마음에 기의 분포가 좋은가 나쁜가를 표현한 말이죠 사회자: 현대 의학에선 기를 어떻게 생각하십니까? 이홍재: 동양의학과 달리 현대 의학에서는 기를 가르치질 않습니다. 제 사견인데 지구 상에 기후가 있지 않습니까? 계절이 변하고 낮과 밤의 온도가 다르듯이 인체도 하나의 우주로 본다면 외부 환경 온도와 내부의 혈액의 흐름에 따라 체내 곳곳의 온도 차이가 발생하고 이 온도 차이를 보정해 주기 위해 체내 장기 간 열이 전도되는데 이런 체내 대기의 이동. 혹은 기류의 변화를 [기]라고 하지 않는지 모르겠습니다. 사회자: 전통의학에서 간의 역할에 대해서 말해주세요 한명준: 전통의학은 기가 흐르는 길인 경락에 유의합니다. 이 경락은 체표와 내부 장기를 직접적으로 연결시킵니다. 간장 경락은 엄지 발가락 발톱 뿌리 끝 둘째 발가락 쪽이죠 태돈 혈에서 시작해 정강이 안쪽을 타고 올라가서 아홉번째 갈비뼈 끝 기문 혈에서 끝이 납니다. 담낭 경락은 눈초리 바깥쪽 동자료혈에서 시작하므로 담낭이 허약하면 각종 눈병이 발생할 수 있습니다. 담낭 경락의 맨 끝까지 기운이 도달하지 못한 결과입니다. 눈물이 나고 눈이 시린 것을 비롯하여 갖가지 이상이 생깁니다. 이 경락이 머리 양 옆을 몇 바퀴 돌아 지나가므로 이 경락에 이상이 생기면 옆 머리 통을 발생시킵니다. 또 목을 지나감에 다시 어깨를 지나 양쪽 옆구리를 지나고 계속 해서 엉덩이 옆 환도 혈을 지나고 종아리 바깥쪽을 거쳐 내려와 4째 발가락 끝에서 끝이 납니다. 사회자: 현대의학에서 간을 좋게 하는 치료법은 무엇인가요 이홍재: 과유불급이란 말이 있듯이 지나치지 말아야 하겠죠. 과도한 폭식이나 과음은 간장에 부담을 안겨 줍니다. 피로, 과로 과다한 스트레스도 간장을 괴롭힙니다. 간장은 혼자만 먹고 사는 장기가 아니라 홍익인간 풍류 사상을 실천하고 다른 장기에게 먹을 것을 나누어 주는 장기입니다. 그래서 항상 마음을 너그럽게 가지면서 이타 정신으로 살아간다면 피가 맑아지고 풍류가 깃들어 간장이 항상 정상으로 작동될 것입니다. 이열치열로 보자면 간에 가장 음식은 동물의 간이겠지요. 그러나 아무리 좋은 사상이나 음식이라도 한편으로 치우쳐지면 문제가 발생하듯이 적당히 채식과 육식을 겯들이고, 술은 음미하는 수준에서 마감해야 되고, 과로하지 말고. 스트레스가 쌓이면 운동이나 춤으로 푸시는 것이 좋습니다. 주무실 는 발을 따뜻하게 하고 발 베게를 하고 주무시면 간의 피로가 빨리 풀립니다. 한명준: 전통의학은 기를 연구하는 학문이고 기가 통과하는 경락을 자극하여 기의 흐름을 조절해 주는 침, 뜸, 약초, 음식 그 외 각종 자극 법을 연구하는 학문입니다. 이중 가장 중요한 것이 음식이고 그 음식은 6가지가 있습니다. 신맛, 쓴맛, 단맛, 매운맛, 짠맛, 떫은맛이고 그 중 간 담 경락을 통과하는 기를 좋게 하는 것이 신맛입니다. 결론을 말씀드리면 신맛의 음식을 먹으면 음식이 기로 변화해서 간장 담낭 경락을 지나 눈에 보이는 간을 좋게 하고 그 외 간과 연결된 여러 세포 조직을 건강하게 하는 것입니다. 육미밥을 권합니다. 쓴맛의 수수1 단맛의 기장1 매운맛의 현미1 짠맛의 검정콩1 떫은맛의 녹두3 마지막으로 간을 좋게 하는 신맛 팥을 2비율로 해서 드세요
긴장성 두통은 간장담낭길이 허약한 것이 원인입니다.
머리부위의 세포가 부드럽지 못해 근육이 당기거나
담낭길이 귀위 옆머리에서 여러 번 왔다갔다 하면서
옆머리자리의 통로가 좁아지는 것이 원인입니다.

두통은 육미 불균형이 생김에 따라
5가지 종류의 두통이 있습니다.
1. 간장길과담낭길이 허약한 긴장성두통(옆머리두통)이 있습니다.
2. 비장길과 위장길이 허약한 앞머리두통(이마통)이 있습니다.
3. 신장길과 방광길이 허약한 정수리두통(머리위두통)과
목덜미두통이 있습니다.
4. 심포길과 삼초길이 허약한 신경성두통이 있습니다.
각기 원인에따라
긴장성두통은 신맛을 먹습니다.
이마통은 단맛을 먹습니다.
정수리두통과 목덜미두통은 짠맛을 먹습니다.
신경성두통과 옆머리두통은 떫은맛을 먹습니다.

◈ 신맛의 기본역할 2가지 ◈
신맛은 간장길담낭길을 좋게합니다.
1. 허실교:첫번째는 신맛과 쓴맛은
서로 도와주는 역할을 합니다.
2. 허실추: 두번째는 과해질 경우 단맛으로
쳐들어가서 비장위장을 병들게 합니다.

신맛은 평소에 허실교를 해서 쓴맛을 도와주다가
과해지면 추에 해당하는 단맛을 쳐들어가서 성질을
허약하게 만들고 비장 · 위장의 질병이 생깁니다.

신맛은 평소에 허실교를 해서 쓴맛을 도와주다가
부족해지면 추에 해당하는
매운맛이 쳐들어와 억제되고
성질이 허약해져 간장 · 담낭의 질병이 생깁니다.

신맛이 부족해서 병이 들었으니
신맛의 음식을 먹어 방어합니다.
매운맛의 음식이 쳐들어왔으니
쓴맛의 음식을 먹어 매운맛을 억제합니다.
신맛과 쓴맛의 음식들을 먹어 보충합니다.

◈ 긴장성(옆머리)두통이란? ◈
두부 주위로 머리띠를 조이는 것 같은 느낌이
들 정도의 경미한 통증 또는 중증 수준의 통증입니다.
방치하면 다른 질병으로 발전될 수 있으니
통증 원인을 이해하고
감미, 감풀기, 감촉 등 3가지 자가치유 방법으로
자재율을 실천해보세요.
긴장성 두통 환자의 경우,
편두통과는 다르게 일상생활에 의해서는
두통이 악화되지 않는 것이 특징입니다.
일반적으로 스트레스, 수면 부족, 피로, 금식,
음주 등에 의해 긴장성두통이 악화됩니다.



신맛이 부족하면 허실추가 생깁니다.
① 매운맛이 쳐들어옵니다.
② 신맛의 성질이 허약해집니다.
허실교추 불균형 또한 생깁니다.
③ 신맛에 해당하는 간장담낭의 증상이 생깁니다.


담낭길은 눈끝자리에서 시작하여
네다섯째발가락사이자리에서 끝납니다.
담낭길에 흐르는 기가 허약하면 담낭길에 있는
기자리가 막히게 되면서 증상이 나타납니다.
담낭길을 담당하는 신맛의 성질이 약해지면
기의 흐름을 약화시켜 담낭길의 기막힘의 원인이
긴장성 두통의 원인입니다.

담낭길에 있는 머리옆자리는
담낭길의 두번째자리입니다.
옆머리의 그늘진 부분입니다.


긴장성 두통은 수면 중 10초 이상 숨을 쉬지 않는
수면 무호흡증, 약물, 과도한 음주, 카페인 섭취,
불규칙한 식사 및 수면 습관으로 심해질 수 있습니다.

안 좋은 자세, 목 척추병, 머리와 목 근육의 긴장,
근육 속 혈관의 수축, 불안, 불면, 스트레스,
우울증과 관련되어 있습니다.
모두 스트레스 관리가 기본적으로 필요한 치료입니다.

스트레스가 편두통에서도 증상을 더 악화시키기
때문에 결국 모든 종류의 두통을 조절하기 위해서는
스트레스 관리가 굉장히 중요합니다.
스트레스를 받으면 몸과 근육이 위축되고
목 뒤, 어깨, 두피, 근육을 경직시킴으로써
두통을 악화시키기도 합니다.



담낭길을 담당하는 신맛의 성질이 약해지면
기의 흐름을 약화시켜
머리옆자리의 기막힘의 원인이 됩니다.

12길 담낭길에 해당하는 네다섯째발가락사이자리는
넷째와 다섯째 발가락 사이 지점으로
네다섯째발가락사이자리를 자극하면
쓸개의 기운이 좋아집니다.
쓸개에서 멀리 떨어져 있지만,
본래 기자리를 자극하는 것은
낚시를 하는 것과도 같습니다.
네다섯째발가락사이자리는
넷째와 다섯째 발가락 사이에 위치합니다.
네다섯째발가락사이자리는 띠길의 8큰자리로
자극치료, 온열치료 등으로 다스려 띠길과
담낭으로 인하여 생기는 모든 질병을 치료합니다.

①서서- 띠길 풀기
목적: 담낭길이 흐르는 기자리를 자극하여
기흐름을 원활하게 합니다.
목적
간장길은 엄지발가락에서 다리의 안쪽을 따라
올라가다가 옆구리로 들어갑니다.
옆구리가운데자리풀기는 옆구리를 자극해서
막혔던 길을 열어줍니다.

효과
들숨,날숨 4박자 호흡으로 기를 증폭시키면
기의 흐름이 세져 소용돌이 치면서
자극을 주고 막힌 기가 뚫어집니다.
기본자세

두 발을 11자로 나란하게
어깨넓이의 2배정도로 벌립니다.
두 팔은 어깨높이로 옆으로 뻗습니다.

숨 들이마시면서(4초)오른손을
오른쪽 발목을 잡습니다.
왼손은 상체 가는 방향대로 따라가다가
지면과 수평이 되게 둡니다.
숨 내쉬면서(4초) 기본풀기로 돌아갑니다.
호흡을 안정시킨 후 반대쪽으로 반복합니다.

Tip
숨을 들이마시는 동작을 할 때
엉덩이가 뒤로 빠지지 않게 주의합니다.
②서서- 띠길 풀기
목적
옆구리가운데자리풀기는 균형감각을 일깨워주는
동시에 허벅지 옆을 자극함으로써
간담길을 열어주는 풀기입니다.
효과
4박자 호흡으로 기를 증폭시키면
기의 흐름이 세져 소용돌이 치면서
자극을 주고 막힌 기가 뚫어집니다.
기본자세

양 발을 모으고 양 팔을 수평이 되도록
옆으로 뻗는다. 시선은 정면을 봅니다.
중간자세

숨을 들이마시면서 왼발을 옆으로 뻗습니다.
이때 발 끝은 쭉 펴고 풀기를
유지하면서 5번 숨을 쉽니다.
마무리자세

숨 내쉬면서 기본풀기로 돌아갑니다.
반대쪽도 실시합니다.
Tip
몸통은 곧은 상태를 유지하고
상체가 움직이지 않도록 주의합니다.
발을 뻗을 때 몸과 일직선이 되도록 뻗습니다.
이때 양쪽 무릎이 굽혀지지 않도록 주의합니다.

과한 매운맛을 덜먹고 부족한 신맛을 채워주는
감미처방을하면 육미의 균형으로
육장육부가 건강해집니다.

효과
신맛 부족으로 담낭길에 흐르는 기가 약해져서
옆머리자리의 기가 막혀서 생기는 증상이 좋아집니다.
원리
신맛이 부족하면 매운맛의 기운이 강해지고
간장담낭길이 허약해져
육장육부의 불균형과 기막힘이 생깁니다.
이때, 쓴맛은 신맛을 도와주는 특성이 있어
서로 협력하여 효과가 향상됩니다.
과한 매운맛을 덜먹고 부족한 신맛을 채워주는
감미처방을하면 육미의 균형으로
육장육부가 건강해집니다.
◈ 감미란? ◈
감미란 음식을 통해 증상을 치유하는 방법입니다.
만병은 약을 먹다가 온 것이 아니라
음식을 먹다가 왔으니
음식으로 호전시키는 것이 옳은 방법입니다.
감미는 육미섭생(음식), 감식(곡물생식),
감초(약초) 3가지 방법이 있습니다.

◈ 육미섭생법이란? ◈
사람이 느낄 수 있는 6가지 맛.
(신맛, 쓴맛, 단맛, 매운맛, 짠맛, 떫은 맛)이
신체와 어떻게 연결되어 있는지를 이해하고,
신체에 이상이 생겼을 경우
우리가 쉽게 먹는 음식을 통해 맛으로 다스리는 방법
◈ 육미의 균형맞추기 ◈

허실교추에 따른 신쓴음식조리법
-김치,장아찌,밑반찬
상추생채 조리법
⦁ 상추와 쑥갓의 쓴맛은 심장소장을 영양합니다.
⦁ 신맛과 쓴맛은 서로 도와주는 맛으로
간장담낭, 심장소장을 좋게하여
간장길담낭길, 심장길소장길의 기의 흐름을 좋게하여
이곳이 허약해서 생기는 증상 완화에 도움을 줍니다.

상추생채조리법은
–상추와 쑥갓의 쓴맛은 우리 인체의
심소장을 영양합니다.
–깻잎의 고소한 맛은 오행의 상생작용으로
심, 소장을 도와주는 역할을 합니다.
–신쓴메뉴의 배합은 기본은 신맛 30%, 쓴맛 20%,
단맛 10%, 매운맛 10%, 짠맛 10%떫은맛 20%를
표준 배합으로 하나 상황에 따라
배합비율은 다르게 할 수 있습니다.

⦁상추생채는
식초와 같은 신맛의 성질을 가진 식재료와
상추 등과 같은 쓴맛의 성질을 가진
식재료를 사용하여
요리한 음식을 섭취하면
심장길소장길, 간장길담낭길의 기흐름을 좋게하여
이곳이 허약해서 생기는 증상 완화에 도움을 줍니다.

◈ 감식이란? ◈
감식(龕食)이란 ‘감이 살아있는 것을 먹는다’는 뜻으로
‘살아있는 것을 먹는다’는 것은 영양소와 에너지가
살아있는 상태의 음식을 먹는다는 뜻입니다.
음식을 조리하여 섭취하기 어려울 경우, 또는
음식과 함께 육미의 여러 성질을 가진 곡물들을
상황에 맞게 배합하여 섭취하면 더 효과가 좋습니다.

신 성질을 가진 팥, 밀, 보리와
쓴 성질을 가진 수수와 같은
생식곡식을 잘 배합하여 섭취하는 것이 좋습니다.


◈ 감초란? ◈
육미에 각각에 해당하는 약초들 중
기약초와 피약초를 구분하여
수백가지 질병과 증상에 맞추어 처방하는 방법



허실교추에 따른 신맛감초조리법-약재
백작약차 조리법
⦁ 백작약은 신맛이 있으며 음기를
강화시키는 대표적 약초입니다.
⦁ 신맛은 간장담낭을 좋게하여
간장길담낭길의 기의 흐름을 좋게하여
이곳이 허약해서 생기는 증상 완화에 도움을 줍니다.

백작약차조리법은
–작약은 신맛이 있으며 음기를 강화시키는
대표적 약초. 간,담이 허약하면서
음기를 보할 때 사용합니다.
–백작약은 뿌리를 가을에 채취하여 껍질을
제거하고 데치거나 찐 후 햇볕에 말려 사용합니다.
–짠신메뉴의 배합은 기본은 짠맛 30%, 신맛 20%,
쓴맛 10%, 단맛 10%, 매운맛 10%, 떫은맛 20%를
표준 배합으로 하나 상황에 따라
배합비율은 다르게 할 수 있습니다.
주석: 아래 육미도를 신쓴음식으로 바꾸기

⦁백작약차는
백작약과 같은 신맛의 성질을 가진
식재료를 사용하여 요리한 음식을 섭취하면
간장길담낭길의 기흐름을 좋게하여
이곳이 허약해서 생기는 증상 완화에 도움을 줍니다.